ГБУК г. Москвы "ЦБС ЦАО" | г. Москва, Большая Татарская ул., д. 32

Russian English
  • Новости
  • #ЛитКухня: как приготовить щи по Достоевскому?

#ЛитКухня: как приготовить щи по Достоевскому?

Понедельник, 24 мая 2021

Маша Трауб, Олей Рой, Мария Метлицкая, Вадим Панов, Анна и Сергея Литвиновы и другие современные писатели станут участниками нового проекта #ЛитКухня издательства "Эксмо" и Библиотек центра Москвы.

Книжные шефы приготовят блюда по рецептам из любимых романов, а вы откроете популярных писателей с новой стороны и станете настоящими экспертами литературной кухни. 

Авторы всемирно известных книг зачастую взывают не только к эмоциям читателей, но и к органам чувств. Многие навсегда запомнили тефтельку на вершине башни Карлсона или пирожки Доны Флор из сладкой маниоки. Мадленки, которые рассеянно макал в чай, сидя на террасе парижского кафе, Сван. Маисовую кашу, которой пичкала Мамушка любимицу Скарлетт. Некоторые книги просто невозможно читать на голодный желудок, а кое-какие рецепты хотелось бы повторить и в жизни.

Но готовят ли сами писатели не только на страницах собственных романов? Что за вопрос, конечно, да! Друзья Александра Дюма-отца рассказывали, когда тот перемещался из кабинета на кухню, лучшего повара во всей Франции было не сыскать. Недаром его «Большой кулинарный словарь» по популярности сопоставим с романом «Три мушкетера». И современные литераторы не только своих героев наделяют кулинарными талантами, но и сами с удовольствием проводят время за созданием гастрономических шедевров.

Так родилась идея кулинарного проекта «#ЛитКухня», где приглашенные звезды будут готовить блюда по рецептам из любимой литературы. Вы узнаете много неожиданного и любопытного о национальных кухнях разных стран и популярных блюдах разных эпох, услышите удивительные истории и подсмотрите новые идеи для семейного меню.

Первый ролик мы выпускаем в честь 200-летнего юбилея Ф.М. Достоевского, который отмечают в этом году по всему миру. Писатель и журналист Маша Трауб расскажет и покажет, как приготовить знаменитые белые щи или щи по-монастырски по роману Федора Достоевского "Братья Карамазовы".

«#ЛитКухня» — совместный проект издательства «Эксмо» и системы «Библиотеки центра Москвы» (ЦБС ЦАО), объединяющий литературу и кулинарию. Книжные рецепты на вашей кухне – готовим вместе с современными российскими авторами.

Посмотреть выпуски проекта можно на YouTube-канале и в социальных сетях Библиотек центра Москвы: